本届大会将正在“中国预制菜财产大会”“餐链兄弟俱乐部”“场景供应链论坛”根本上全面升级，将结合餐饮财产上下逛代表企业，聚焦餐饮供应链年度抢手话题，邀请行业权势巨子大咖莅临分享，总结餐饮供应链成长过程，洞察餐饮行业将来趋向，推进餐饮财产健康成长。2025年3月29日，中国餐饮场景供应链首届论坛暨暖锅快餐场景供应链千人峰会正在武汉成功召开。此次论坛吸引了30余家泉源工场、50余家连锁餐饮企业、100余个冻品品牌以及1000+餐饮及供应链行业大咖和支流渠道商共襄盛举，配合切磋餐饮供应链的成长新趋向取冲破之道。本次大会吸引了来自小谷姐姐、谭三娘、胡夫炸串、虎丫炒鸡、槐店王婆大虾、围辣小暖锅、标头炸串、牦牛道、朱光玉暖锅、熊家不贰、后暖锅等餐饮连锁头部品牌，以及麻辣红包、李传芳、龙大美食、烹喜集团、华贵食物、拾沣虾滑、鲁南顺发、爱润食物等泉源工场，及川为冻品、铱云科技、旭乐供应链、杭天供应链、百事易等场景供应链企业，来自农业、餐饮、供应链等财产链各范畴的嘉宾，以及其他参取者，现场人数跨越1000人，配合加入了此次勾当。大会通过大咖、品鉴对接、切磋餐饮的质量化、品牌化、财产化成长，帮力财产提振决心和消费升级。正在瞬息万变的市场中，保守发卖模式已难以支持餐饮经销商的持续成长。客户需求的多样化、市场所作的激烈化，都正在不竭挤压着保守模式的空间。经销商们亟需寻找新的冲破口，以应对市场的严峻。正在此布景下，转型取升级显得尤为主要。而具体的径又何正在？是深耕细做，提拔产物取办事质量？仍是开辟立异，拓展新的发卖渠道？亦或是紧跟时代程序，拥抱数字化、智能化转型？正在这场专注于行业的专题论坛上，来自全国各地的1000多名餐饮经销商齐聚一堂，配合倾听现场十多位嘉宾的出色分享，一同探索行业转型的破局之道。勾当伊始，烹喜集团董事长、餐链兄弟创始倡议人孙继怯颁发致辞。他指出，餐饮供应链的改革是行业提质增效的焦点动力，需以数字化赋能精准链接供需，以场景化思维沉构财产生态，实正实现“从田间到餐桌”的价值闭环。将来，唯有协做、深耕质量，才能为消费者创制更优良的餐饮体验。最初，他预祝本次勾当凝结行业聪慧、激荡立异火花，帮力中国餐饮供应链迈向高质量成长新篇章，并祝福大会成功！麻辣红包食物创始人、餐链兄弟倡议人、西餐味道美食节倡议人刘大则分享了《用数智化驱动西餐味道供应链赋能中国餐饮人》的计谋思虑。随后的圆桌论坛《千店暗码连锁餐饮供应链论坛》更是将现场氛围推向，该论坛由酵益多创始人张庆飞掌管，谭三娘/牛保国范钵铈小暖锅/张小匪牛肋条任吃创始人刘强、胡夫炸串创始人王如意、围辣小暖锅结合创始人尹国栋、槐店王婆大虾暖锅创始人海伦、后暖锅/乌苏烧烤·成都宵夜城结合创始人黄菱等做为分享嘉宾环绕连锁供应链扶植展开了强烈热闹会商。随后，烹喜集团董事长餐链兄弟创始倡议人孙继怯颁发了《中国场景供应链新机缘重生态》的从题，为行业将来成长指了然标的目的。做为立异案例，旭乐供应链创始人、餐链兄弟倡议人田淼则以《95 后冻品经销商‘短视频’出圈》为题，分享了年轻一代冻品经销商若何借帮短视频等新兴营销手段正在市场中崭露头角的成功经验，为保守冻品发卖带来了新的思和。下战书的会议同样出色纷呈。餐饮从理人、餐链兄弟创始倡议人以《从日本餐饮供应链企业成长》为切入点，通过对日本餐饮供应链的深切研究和对比阐发，为中国餐饮供应链企业的成长供给了无益的自创和参考，让大师对若何建立具有国际合作力的餐饮供应链系统有了更清晰的认识。川为冻品创始人、餐链兄弟倡议人何志林则聚焦于《若何为中国供应链企业扶植物流大模子计谋思虑》，深切切磋了物流大模子正在餐饮供应链中的使用取实践，为处理餐饮供应链物流环节的痛点和难点问题供给了立异性的处理方案。食想家文化CEO、餐链兄弟短视频架构师熊茂西带来的《AI 短视频中国供应链获客新款式》，展现了 AI 手艺取短视频营销相连系正在餐饮供应链企业获客方面的庞大潜力和劣势，为企业开辟市场、提拔品牌影响力供给了全新的营销利器。正在《千店暗码连锁餐饮供应链论坛》中，由胃圈倡议人胃老板担任掌管人，郭淑芬鲜切牛肉自帮老暖锅创始人孙顺昌、小谷姐姐结合创始人惠泽天、虎丫炒鸡结合创始人王一博、标头炸串创始人岳飞、小苔花新餐服结合创始人聂景頔、牦牛道结合创始人斌等嘉宾配合参取，环绕连锁餐饮供应链的扶植取优化展开了深切切磋和交换。此外，成都智领将来科技研究院创始人杨怀智的《就爆品食材的七步》、山东龙大美食股份无限公司事业部总司理康玉卫的《中国食材领军企业若何环绕场景破局》以及铱云科技副总裁、餐链兄弟倡议单元王建的《保守企业若何做数字化转型》等从题，也从分歧角度为参会嘉宾带来了丰硕的学问盛宴和前沿的手艺，帮力企业正在全球合作日益激烈的餐饮市场中找准定位、实现冲破。会议接近尾声时，举行了备受注目的《颁仪式》，具有立异和引领感化的企业及小我颁布了“中国餐饮供应链前锋力量 / 前锋领航”，以表扬他们正在鞭策行业成长、提拔供应链程度等方面所做出的精采贡献，为整个行业树立了楷模和标杆。此外，正在晚宴环节，中国餐饮场景供应链第一饭局还颁布了“中国餐饮供应链影响力人物”，这一项旨正在表扬那些正在餐饮供应链范畴具有杰出影响力和带领力的人物，他们以其奇特的计谋目光、立异的思维体例和果断的施行力，鞭策了餐饮供应链的变化取成长，为行业的成长做出了不成磨灭的贡献。值得一提的是，30+暖锅场景供应链赋能联盟正在本次峰会上正式启动。该联盟的成立旨正在整合暖锅财产上下逛资本，通过协同合做、劣势互补，为暖锅企业供给全方位、一坐式的供应链处理方案。联盟将汇聚泉源工场、品牌供应商、手艺研发机构等多方力量，配合摸索暖锅场景下供应链的立异模式取成长趋向，帮力暖锅企业正在激烈的市场所作中脱颖而出，实现可持续成长。大会同期举办精品品鉴会专区，链接全国各地的连锁餐饮、团餐、酒店/酒楼、大型商超/便当店、电商平台企业等需求端的专业采购担任人，建立供需对接新平台。现场反应空前强烈热闹，30 余家泉源工场取千名支流渠道商齐聚一堂，精准对接，共谋成长。经销商们穿越于各个展位之间，认实挑选产物，取厂家进行深切的洽商取合做。大师纷纷暗示，此次展会精准契合了他们对产物的多样化需求，沉浸式的选品体验让他们收成满满，对从办方的办事也拍案叫绝，称其 “令人”“结果超乎想象”，并纷纷表达了下次再来的强烈志愿。中国餐链&良之隆场景供应链首届论坛暨暖锅快餐玩景供应链峰会的成功召开，不只为餐饮行业搭建了一个高程度的交换取合做平台，推进了财产链上下逛企业的深度对接取协同成长，也为鞭策中国餐饮供应链的立异升级和高质量成长注入了强大的动力，必将正在餐饮行业成长史上留下浓墨沉彩的一笔。关心火爆餐饮食材！ 聚焦餐饮食材大品牌，大中型、专精特新实体厂家， 用曲播、视频办事，帮帮渠道商/采购商/供应链/创业者实现精准对接！